По мнению японских поваров, требуется три года, чтобы овладеть искусством превращения обычной гречневой, пшеничной муки и воды в элегантные мотки лапши соба: первый год, чтобы научиться вымешивать тесто, второй - раскатывать, и третий - нарезать тонкую лапшу вручную.
Время замерло на мгновенье,
когда весна наступила.
Смотри – сакура цветет…
19 декабря по старой доброй традиции мы отметили День Святого Николая...
Подробности и фотоотчет.
Дорогие Друзья!
Приглашаем Вас отметить Восточный Новый год в ресторане Кобе.
Пятница, 27 января. 19.30
Живая музыка, традиционное угощение отоси.
Символ Дракона - это избыток жизненных сил и удачи, вода - символ мудрости и чистоты, так что 2012 год должен быть хорошим годом.
Ждем Вас!
